Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co. KG
Die Produkte der Molkerei MEGGLE Wasserburg bilden das Kerngeschäft der MEGGLE Unternehmensgruppe.
Am Stammsitz in Wasserburg haben wir uns ganz auf die Herstellung von Butter- und Butterspezialitäten sowie Convenienceprodukten für den Endverbraucher spezialisiert. Dabei stehen für uns die Verbraucherwünsche an erster Stelle: dem Wellness-Trend folgend haben wir den Buttermarkt mit der erfolgreichen Einführung der Joghurt-Butter überrascht. Daneben bieten wir marktgerechte Produkte für den Außer-Haus-Verzehr mit unserem Foodservice . Gemeinschaftsverpfleger und Gastronomie schätzen unsere Produkte. Unser Anwenderberater-Team, bestehend aus Profiköchen, berät und betreut fachkundig die unterschiedlichen Bereiche. Weitere Informationen finden Sie im Bereich Consumer Products .
Der Bereich Funktionale Produkte umfaßt Trockenprodukte für die Lebensmittel,- Futtermittel- und die Pharmaindustrie. Die Milchinhaltsstoffe werden verwendet in Kaffeeweißer, Babynahrung, Back- und Süßwaren und dienen darüber hinaus der Verfeinerung von Fertiggerichten, beispielsweise Milchdesserts sowie Fleisch- und Wurstwaren. Als international führender Hersteller von pharmazeutischer Lactose beliefern wir von Wasserburg aus die Pharmaindustrie weltweit mit innovativen Trägersubstanzen. Weitere Informationen finden Sie in den Business Groups Food Systems , Feed und Excipients & Technology .
Im Jahr 2010 verarbeiteten wir am Standort Wasserburg 210 Millionen Kilogramm Milch, 41,3 Millionen Kilogramm Rahm, 1,75 Milliarden Kilogramm Molke und 6,8 Millionen Kilogramm Magermilch (6 % Trockenmasse).