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Geschäftsbereiche

Verbraucher auf der ganzen Welt schätzen die hohe Qualität unserer Produkte sowie die Geling-Garantie der MEGGLE Erzeugnisse. Basis dafür sind mehr als 125 Jahre Erfahrung und das damit verbundene Know-how im Umgang mit dem wertvollen Rohstoff Milch.

Unterschiedliche Märkte - unterschiedliche Bedürfnisse. Dem trägt der Geschäftsbereich MEGGLE Consumer Products Rechnung und erfüllt Kundenwünsche abgestimmt auf die Länder- und marktspezifischen Erfordernisse.

Butter

MEGGLE Butter schmeckt so pur und frisch wie von Hand gebuttert. Das liegt an der sorgfältigen Herstellung und Rohstoffauslese: ausgewählte Bauernhöfe liefern feinen Naturrahm. Die besondere MEGGLE Rahmreifung macht die Butter noch zarter und cremiger.

BUTTERSPEZIALITÄTEN

Im Jahr 1969 hat MEGGLE die Kräuter-Butter in Deutschlands Kühlregale gebracht. Seitdem sind unsere Butterspezialitäten wahre Highlights in der Küche, beim Grillen oder pur auf dem Brot. Ausgewählte Zutaten wie feine Kräuter, mediterraner Rosmarin, aromatischer Knoblauch, Urbani-Trüffel oder raffinierte Gewürze – in Kombination mit guter MEGGLE Butter – ergeben eine unvergleichliche Komposition. Und das ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker.

MILCH

MEGGLE Milch – das ist Schluck für Schluck leckerer und natürlicher Genuss! Um das zu erreichen, verarbeiten wir hochwertige Milch mit viel Sorgfalt.

SAHNE & CREME

Die pure Vielfalt: Mit Sahne & Creme von MEGGLE lassen sich die verschiedensten Speisen verfeinern. Beispielsweise Torten und Gebäck. Aber auch Suppen, Saucen und cremige Salat-Dressings bekommen mit MEGGLE das gewisse Etwas.

JOGHURT & DESSERTS

MEGGLE Joghurt erhält seinen frischen Geschmack durch die sorgfältige Auswahl milder Joghurtkulturen. Für unseren Joghurt wie auch für unsere Desserts verwenden wir Milch von ausgewählten Bauernhöfen sowie andere hochwertige Zutaten. Die sorgfältige und schonende Verarbeitung garantiert, dass die natürlichen Inhaltsstoffe und der volle Geschmack der Zutaten erhalten bleiben.

DRINKS

Das MEGGLE Sortiment an Drinks kann sich sehen und schmecken lassen: Unsere Molkedrinks mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen sind optimal als Durstlöscher im Sommer oder nach dem Sport. MEGGLE Joghurtdrinks erhalten ihren frischen Geschmack durch die Auswahl hochwertiger milder Joghurtkulturen. Alle Drinks werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und dabei besonders schonend verarbeitet.

KÄSE

MEGGLE Käsespezialitäten sind vielseitig in der Anwendung – und einmalig lecker: MEGGLE Scheibletten in verschiedenen Geschmacksrichtungen eignen sich gut fürs Überbacken von Sandwiches oder Toast. MEGGLE Bel-Ami-Käseecken schmecken als Brotaufstrich und geben Saucen das gewisse Etwas. Der von Natur aus fettarme Cottage Cheese wird sehr gerne direkt aus dem Becher gelöffelt oder mit frischem Brot genossen. Aber auch für leichte Salate, Gratins oder Süßspeisen lässt sich Meggle Cottage Cheese verwenden.

AUFSTRICH & QUARK

Bei aller Vielseitigkeit hat unser Sortiment an Aufstrichen auch entscheidende Gemeinsamkeiten: Alle werden aus hochwertiger Milch hergestellt, schmecken köstlich auf Brot und eignen sich sehr gut zum Kochen.

LACTOSEFREI

Neu von MEGGLE: LactoMinus. Dabei handelt es sich um hochwertige Kuhmilch, aus der die Lactose auf schonende Weise entfernt wird. Danach liegt der Lactosegehalt bei weniger als 0,1 g pro 100 g. Sie schmeckt nicht nur gut, sondern verfügt auch über alle natürlichen Inhaltsstoffe, die Milch wertvoll machen: Vitamine, Mineralstoffe (wie z. B. Calcium), Eiweiß und Fett. MEGGLE LactoMinus für den unbeschwerten Milchgenuss.

GEKÜHLTE BAGUETTES

Im Jahr 1995 hat MEGGLE das Kräuterbutterbaguette erdacht und gemacht. Heute gibt es die Spezialität in den unterschiedlichsten Varianten. Garantierter Genuss im Handumdrehen – ob bei Grill- und Gartenfesten, Partys, Picknicks oder zu Hause als Snack für zwischendurch.

Weitere Informationen über unser Produktportfolio in Deutschland finden Sie unter:
www.meggle.de

Schon seit vielen Jahren verlassen sich Profianwender in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie, Gastronomie und Catering auf den leistungsstarken MEGGLE Foodservice. Und das aus gutem Grund. Denn als Erfinder der Portionsbutter und als Marktführer bei den Butterspezialitäten haben wir eine unvergleichliche Erfahrung und Kompetenz, die wir optimal für unsere Kunden einsetzen. Das MEGGLE Sortiment umfasst neben Butter und Butterzubereitungen in den unterschiedlichsten Angebotsformen auch verschiedene Produkte aus dem Bereich Sahne & Cremes. Was unser Sortiment auszeichnet und worauf sich unsere Großhandelspartner jederzeit verlassen können: hohe Produktqualität, ein klarer und leicht verständlicher Kundennutzen, hervorragender Geschmack sowie ein faires Preis- Leistungs-Verhältnis.

Weitere Informationen finden Sie unter:
www.meggle-foodservice.de


„Als Erfinder der Portionsbutter und als Marktführer bei den Butterspezialitäten haben wir eine unvergleichliche Kompetenz.“

Unsere Business Group Excipients & Technology ist der geschätzte Partner der Pharmaindustrie. In mehr als 50 Jahren Marktpräsenz haben wir ein breit gefächertes Produktportfolio entwickelt. Es umfasst neben Hilfsstoffen für die Granulierung und Kapselfüllung auch modernste Spezialprodukte für die Direkttablettierung sowie Pulverinhalatoren. Dank hervorragender Produktqualität und intelligenten Innovationen sind wir weltweit führend im Vertrieb von Lactose und Compounds. Die MEGGLE Pharmalactose beispielsweise dient in vielen Medikamenten als Trägersubstanz. Sie verhält sich im menschlichen Organismus absolut neutral und verursacht keine unerwünschten Wechselwirkungen mit anderen Substanzen des Medikaments.

Unsere Produkte fertigen wir in hochmodernen Anlagen rund um die Uhr. Schon heute übertreffen wir dabei die geltenden Qualitätsstandards. Um unseren Kunden die optimalen Erzeugnisse für ihre Anwendung liefern zu können, stehen wir mit vielen wissenschaftlichen Einrichtungen in aller Welt in ständigem Kontakt. Neben der Produktentwicklung und -fertigung stellen wir unser technisches Know-how auch im Rahmen der Prozessentwicklung und Auftragsproduktion zur Verfügung.

MEGGLE Excipients & Technology ist in über 100 Ländern durch autorisierte Vertretungen präsent, die alle in unser globales cGMP-/GDP-System eingebunden sind. Zu unseren Kunden zählen wir überwiegend Hersteller von pharmazeutischen Produkten und Nahrungsergänzungsmitteln. Die Funktionalität unserer Produkte wird aber auch in Branchen wie der Kosmetik- oder der Waschmittelindustrie geschätzt.

Weitere Informationen finden Sie unter:
www.meggle-pharma.de

„Seit über 50 Jahren setzt die Pharmaindustrie auf unsere Produkte und unser Knowhow.“

Die MEGGLE Business Group Food Ingredients & Solutions produziert und vertreibt weltweit Ingredients und Lösungen für die Lebensmittelindustrie. Unsere Produkte basieren hauptsächlich auf den Rohstoffen Milch und Molke und finden Verwendung in den unterschiedlichsten Lebensmitteln. Mit unserer langjährigen Erfahrung begleiten wir unsere Kunden bei der Entwicklung und Produktion und bieten kundenspezifische Individuallösungen an. Ein kundennaher Service sowie eine individuelle und kompetente Betreuung vom ersten Gespräch bis zur zuverlässigen Lieferung sind bei der Business Group Food Ingredients & Solutions eine Selbstverständlichkeit.

„Eine der wichtigsten Leistungen in unserem Portfolio: Nähe zum Kunden!“


SINGLE INGREDIENTS

Auf Basis der Rohstoffe Magermilch und Molke produziert MEGGLE eine Reihe von Commodities für die verschiedensten Einsatzgebiete in der Lebensmittelindustrie. Das Produktsortiment umfasst: Kasein, Kaseinate, Lactose, WPC, MPC und Fondolac.

FOOD SOLUTIONS

Diese Produktgruppe ist in mehrere Segmente unterteilt:

DAIRY

Im Bereich Dairy bieten wir funktionelle Milchprotein-Compounds und Hydrocolloid-Kombinationen für die Stabilisierung von verschiedensten Milchprodukten sowie für die Herstellung rekombinierter Milcherzeugnisse unter einfachen technologischen Voraussetzungen.

SAVOURY

Unser Produktsegment Savoury umfasst neben Fettpulver für Suppen, Saucen und weitere Convenience-Produkte auch funktionelle Compounds für die Stabilisierung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Mayonnaisen und Salatsaucen.

BAKERY & SWEET

In diesem Bereich entwickeln wir Fettpulver und Aufschlagmittel für die Anwendung in süßen Backwaren oder Desserts. Unsere Produktreihe umfasst außerdem verschiedene Coffee Creamer und Foamer für den Einsatz in diversen Kaffeespezialitäten.

Weitere Informationen finden Sie unter:
www.meggle-foodingredients.de
MEGGLE – unsere Zutaten für Ihren Erfolg.

Nutrition

Bereits seit mehr als 50 Jahren ist MEGGLE weltweit bekannt als einer der führenden Hersteller von Premium Lactose für die Lebensmittelbranche und Pharmaindustrie. Das neue Geschäftsfeld - die Business Unit „Nutrition“ - spezialisiert sich auf die Erzeugung und den weltweiten Vertrieb von "Premium Quality Babyfood Lactose". Durch den Bau einer neuen, state-of-the-art Produktionsanlage, die ausschließlich für „Babyfood Lactose“ dediziert sein wird, sollen bis 2017 die produktionstechnischen Voraussetzungen geschaffen sein, um in bewährter Premium Qualität auch das Markt-Segment dry-blend Infant Nutrition zu bearbeiten.

Weitere Informationen finden Sie unter:
www.meggle-nutrition.com

Unsere Business Group Feed Ingredients ist auf die Erzeugung und den weltweiten Vertrieb von teilentzuckerten Molkepulvern spezialisiert. Teilentzuckerte Molkepulver haben durch den teilweisen Entzug von Lactose einen im Vergleich zu Molkepulver, doppelt so hohen Gehalt an Eiweiß.

Teilentzuckerte Molkepulver sind ideale Komponenten für den Einsatz in der Milchaustauscher-, Mischfutter- und Petfood-Industrie und gelten im Vergleich zu herkömmlichem Molkepulver als äußerst hochwertige Proteinlieferanten. Deswegen werden unsere Produkte überwiegend in der Jungtierfütterung eingesetzt. Dank hochspezialisierter Technologien und modernster Fertigungsanlagen bieten wir auch Kombinationsprodukte aus pflanzlichem Fett und teilentzuckertem Molkepulver an.

Aufgrund der jahrzehntelangen Erfahrung von MEGGLE in der Molkeverarbeitung garantieren wir unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte und stehen darüber hinaus als äußerst zuverlässiger und flexibler Partner zur Seite.

Weitere Informationen finden Sie unter:
www.meggle-feed.de

„MEGGLE steht für hohe Qualität, Flexibilität und absolute Zuverlässigkeit.“


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Umwelt & Klima

Für MEGGLE ist der behutsame Umgang mit der Natur wesentlicher Bestandteil der Unternehmenskultur.

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